Содержание:
- Секрет спортивного долголетия
- Фитохимические вещества для обретения долголетия
- Ограничение калорий с помощью фитохимических веществ
- Остальные рабочие и доступные фитохимикаты
Долголетие – не только продолжительность жизни
Когда мы говорим о долголетии и продлении жизни, обычно подразумеваем, что человек хочет прожить максимально долгое время. Но никто не хочет сталкиваться с унижениями пожилого возраста (возможно, прозвучало слишком грубо, но это так). Вот почему “продление жизни” является паршивым термином. Вместо него стоит стремиться к продлению молодости, следовательно, к укреплению собственного здоровья.
Крепкое здоровье подразумевает под собой долголетие при уровне энергии, как в молодые годы, а главное, исключает старческий дискомфорт. Другими словами, это будущее, где Вы продолжаете заниматься любимым делом, будь то бодибилдинг или кемпинг, при минимуме компромиссов из-за увядающего организма.
Однако измерить фактическое здоровье – задача не из простых, даже если брать лабораторных животных. Как и люди, они могут страдать от многочисленных старческих недугов, но все равно прожить долгое время. Например, лабораторная мышь не может сказать Вам, когда у нее болит спина или ноги из-за преклонного возраста. Поэтому ученые предпочитают пользоваться термином “продолжительность жизни”.
Благо для нас с вами, между людьми и животными много общих биологических паттернов. А значит, изучение долголетия на мышах, кроликах, тем более обезьянах отлично коррелирует с видом “Homo sapiens”. Вот какие факторы, согласно современным исследованиям, сильнее всего влияют на продолжительность жизни.
5 ключей к обретению долголетия:
- Ограничение калорий. Меньше питаясь, Вы снижаете массу тела, что ведет к замедлению метаболизма и минимизирует угрозу свободных радикалов. Предположительно, это должно продлить Вам жизнь.
- Диета. Да, правильный рацион и распорядок питания идет человеку на пользу. Сделайте удивленное лицо.
- Упражнения. Точный эффект от упражнений невозможно измерить, но они без сомнения влияют на наше состояние здоровья и продолжительность жизни.
- Наследственность. Тоже не сюрприз. Тем не менее, то, сколько прожили ваши родители или бабушки с дедушками не так сильно на Вас влияет, как принято считать (зависимость между долголетием – не более 10%).
- Употребление фитохимических веществ. А это уже неожиданный пункт. Десятки, если не сотни исследований по всему миру демонстрируют, что отдельные каротиноиды и полифенолы значительно улучшают здоровье и продлевают жизнь. Хорошая новость, ведь из всех перечисленных нами пунктов дефицит фитохимических веществ будет проще всего определить и исправить. Вопрос в том, насколько выраженный они дают эффект.
Как помочь собственному организму?
В исследованиях фитохимических веществ, способных продлевать жизнь, испытуемым организмом обычно выступают свободноживущие почвенные нематоды (Caenorhabditis elegans). Выбирают нематод потому, что их долголетие измеряется 20-25 днями. А значит, будет проще подтвердить или опровергнуть положительные свойства тестируемых образцов. А главное, в случае Caenorhabditis elegans биохимические процессы почти не отличаются от человеческих. То, что действует на них, должно помочь и нам с вами.
С этим разобрались. Теперь давайте взглянем, какие фитохимические вещества, как влияют на продолжительность жизни.
Помегранат (среднее увеличение продолжительности жизни – 56%)
Основная часть “магии”, на которую способны гранатовый экстракт, мякоть и сок, происходит благодаря пуникалагинам, – крупные молекулы, принадлежащие к классу полифенолов, также известные как эллагитаннины. В теле человека, и не только, они оказывают разнообразное, но преимущественно положительное действие.
Некоторые работают напрямую в качестве антиоксидантов, в то время как другие, метаболизируясь микрофлорой кишечника, образуют иные полезные соединения, например, эллаговую кислоту и уролитины.
Положительный момент в том, что, согласно in vitro исследованиям на людях и животных, пуникалагины альфа и бета играют не последнюю роль в предотвращении роста и метастазирования опухолей предстательный железы (в целом препятствуют доброкачественной гипертрофии простаты).
На долголетии оно сказывается опосредованно, зато помегранат, похоже, помогает митохондриям с “уборкой дома”. А это уже прямое взаимодействие с продолжительностью жизни. Возможно, Вы слышали о таком процессе, как аутофагия. Говоря простым языком, аутофагия заключается в удалении поврежденных клеточных компонентов, что при условии систематичности и на глобальном уровне может обеспечить долголетие.
Пуникалагины можно получить как из натуральных плодов (гранаты), так и из пищевых добавок. Перечислять конкретные торговые марки смысла нет, просто перед покупкой внимательно изучите состав.
Куркумин (среднее увеличение продолжительности жизни – 55%)
Куркумин не перестает удивлять перечнем и мощностью своих полезных эффектов. Он доказано увеличивает чувствительность тканей к инсулину, улучшает “мужское” (сексуальное) здоровье, укрепляет кардиоваскулярную систему, снимает посттренировочную болезненность, снижает суставные боли, даже атакует вирусы среди прочих положительных свойств.
А ведь первоначально его рассматривали исключительно в качестве антиоксиданта. Но ученым не давало покоя, как обычный антиоксидант может обладать всесторонним физиологическим воздействием. Поэтому без конца проводятся исследования, и мы продолжаем узнавать о новых и уникальных особенностях куркумина.
Так последние изыскания предполагают у корня куркумы способность смягчать экспрессию генов, связанных с возрастом. Ранее ее не получалось обнаружить из-за плохой абсорбции фитохимических веществ, по крайней мере, людьми. Но проблему удалось решить благодаря разработке мицеллярного или оптимизированного куркумина. С ним концентрация действующего вещества в крови выше в несколько десятков раз (до 95 раз по сравнению с натуральным куркумином). Он обладает необычайно долгим периодом полураспада и, судя по всему, отличается еще более мощными полезными эффектами, включая улучшение качества жизни.
Розмариновая кислота (среднее увеличение продолжительности жизни – 63%)
Розмариновая кислота – полифенол, который получают, как несложно догадаться, из розмарина. Но она также присутствует в нескольких родственных ему травах и специях, например, в базилике или шалфее.
Подобно остальным продлевающим жизнь и укрепляющим здоровье фитохимическим веществам, розмариновая кислота воздействует на экспрессию генов, напрямую или опосредованно связанных с долголетием. Это, не считая подтвержденных антиоксидантных и противовоспалительных свойств.
Приобрести ее можно в виде самостоятельной пищевой добавки, однако мы рекомендуем использовать более натуральные, альтернативные источники, в частности приправы к еде, состоящие одновременно из шалфея, базилика и розмарина. Поискав, Вы без труда найдете в продаже специи, в состав которых входит сразу 10-20 растительных компонентов (высушенные и перетертые семена, листья, кожица, корни и т.д.) с преобладающим содержанием розмариновой кислоты.
Конечно, если Вы не умеете или не любите самостоятельно готовить, тогда единственным доступным вариантом остаются добавки к пище. Еще как опцию можно рассмотреть травяной чай. Но концентрация розмариновой кислоты в нем значительно ниже, чем в натуральных приправах или готовых препаратах. Впрочем, многое зависит от качества (стоимости) самой заварки.
Обманываем тело, симулируя ограничение калорий
В глобальном смысле большинство из продлевающих жизнь полифенолов и каротиноидов имитируют ограничение калорий, что считается одним из самых надежных способов обрести долголетие (в целом показано приверженцам здорового образа жизни, в особенности атлетам и спортсменкам).
Мимикрия дефицита калорий в результате череды биохимических реакций стимулирует выработку антиоксидантных ферментов супероксиддисмутазы (СОД) и каталазы (КАТ), а также белков, вовлеченных в упомянутый выше процесс аутофагии, – ключ к поддержанию полноценной клеточной функции.
Кроме того, фитохимические вещества могут ингибировать mTOR (мишень рапамицина у млекопитающих). С одной стороны повышенные уровни mTOR после тренировки помогают набирать мышечную массу, с другой – хронически высокий mTOR выступает помехой для все той же аутофагии (в дополнение к блокировке SIRT 1, – молекулы, которая, присутствуя в достаточном количестве, увеличивает чувствительность тканей к инсулину).
По итогу, своевременное высвобождение mTOR – хорошо для бодибилдинга, систематически повышенный mTOR – плохо для здоровья.
Не такие эффективные, но тоже рабочие фитохимические добавки
Многие другие химические соединения и фитохимикаты, согласно результатам лабораторных исследований, обладают способностью обеспечивать долголетие. Пусть их эффективность ниже, чем у топ-3 (помегранат, куркумин, розмариновая кислота), но они все равно заслуживают вашего внимания. В конце концов, мы же не можем каждый прием пищи сопровождать чашкой розмаринового чая и столовой ложкой куркумина…
- Ларицитрин – продлевает срок жизни на 55%.
- Триметиловый эфир мирицетина – продлевает срок жизни на 54%.
- Мирицетин – продлевает срок жизни на 48%.
- Байкалин – продлевает срок жизни на 45%.
- Метформин – продлевает срок жизни на 40%.
- Бетула обыкновенная – продлевает срок жизни на 36%.
- Сирингетин – продлевает срок жизни на 36%.
- Беталаин – продлевает срок жизни на 34%.
- Резерпин – продлевает срок жизни на 31%.
- Икарисид II – продлевает срок жизни на 31%.
- Полидатин – продлевает срок жизни на 31%.
- Трегалоза – продлевает срок жизни на 30%.
- Глюкозамин – продлевает срок жизни на 30%.
Какие именно, как часто и в каком количестве лучше использовать фитохимикаты – задача, с которой вряд ли справится даже самый современный суперкомпьютер. Пока, все, что могут посоветовать ученые, – есть как можно больше разных фитохимических добавок или их натуральных аналогов, но без крайностей. Это должна быть естественная пищевая привычка, подобно тому, как Вы добавили (добавили же?) рыбий жир в свою диету.
По материалам (источники):
- AthleticPharma.com
- www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33015140
- www.t-nation.com/supplements/news-longevity-supplements-phytochemicals
